Helix
Pomatiaは希少すぎて幻のエスカルゴと言われ、市場に出回ることが皆無の為、偽物が世界中に出回っています、国内でも名前をかたった国内産エスカルゴが横行し販売されてますが、ついに本物が日本で3年目の輸入に入ります(証明書付き)ご期待下さい。
Helix
Pomatiaで見つかったレクチン(抗体に似たもの)が非常に特効です Helix
Pomatiaの蛋白質腺が、レクチン(latin)と呼ばれる抗体に似ている蛋白質の物質を入念に作ることが証明されました。この物質はTリンパ球と呼ばれる細胞に関係があり白血病治療研究に使用されて慢性のリンパ液の白血病に苦しむ患者の為の治療薬が生まれてます。又レクチンは臓器移植に関して非常に重要です。医学研究によるレクチン使用の中で最大の用途のうちの1つは増殖するようにある免疫細胞を増やすことです、これは多糖物質との特別の類似性が有り膠着させることにより特別の多糖を含んでいるバクテリアに作用します(Cグループ連鎖球菌、サルモネラ菌など)その為バクテリアの菌株を識別するために使用されます。レクチンの別の大きな使用は癌細胞を識別するためのツールとしてあります。これはHelix
Pomatiaだけの特徴です 又今後出てくる新しい感染症などにも効果が期待を持てます Helix pomatia agglutinin (HPA) |